|
Upute
- U mužaru napravite pesto od mente. Dodajte jednu jušnu žlicu kokosovog ulja.
- Prosijano bademovo brašno pomiješajte sa ostalim suhim sastojcima.
- Pomiješajte sve mokre sastojke i napravite jednoličnu smjesu. Na kraju dodajte pesto od mente.
- Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom da li je pečeno.
- Napomena:
- Ovo može poslužiti i kao baza za biskvit za tortu.
- Također možete po želji dodati komadiće čokolade u smjesu ili čokoladni preljev na kraju da kolač bude još sočniji.
- Ako radite biskvit možete izbaciti mentu, a dodati vanijila ekstrakt.
