Upute
- Izmješati sve suhe sastojke te im dodati omekšali maslac. dobro utrljati maslac u brašno dok se ne dobiju mrvice.
- Dodati jaje da se poveže smjesa.
- Formirati valjak ili kuglu te umotati u prozirnu foliju za čuvanje svježine i ostaviti u frižider oko 1 h.
- Iz malo brašna razvaljati tijesto na debljinu od oko 5 mm i modlicama vaditi keksiće.
- Peći u zagrijanoj pećnici na 175 °C 12-15 minuta.
