Teleća jetrica na naglo sa parenom brokulom
Teleća jetrica na naglo sa parenom brokulom obrok je gotov u 15-ak minuta, a bogat nutrijentima. Jetirca osim što je zdrava jako je i ukusna.
Broj porcija Vrijeme pripreme
2osobe 10min
Vrijeme kuhanja
10min
Broj porcija Vrijeme pripreme
2osobe 10min
Vrijeme kuhanja
10min
Sastojci
  • 2odreska teleće jetrice
  • 1veća glavica brokule
  • 300g kuhane cikle
  • 200g kiselog kupusa
  • 4jušne žlice maslinovog ulja
  • 1jušna žlica masti za pečenje
  • 1jušna žlica jabučnog octa
Upute
  1. Očistite brokulu i stavite da je pari/kuha.
  2. Narežite ciklu i začinite sa soli i jabučnim octom.
  3. Kiselo/fermentirano zelje začinite sa maslinovim uljem.
  4. Jetrice na tavici sa masti popržite na naglo.
  5. Servirajte sve i uživajte u obroku. Dobar tek!