LCHF Krekeri
Slani krekeri sa lanom i sezamom uz dodatak sira.
Broj porcija
Vrijeme pripreme
2
osobe
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
15
min
2
h
Broj porcija
Vrijeme pripreme
2
osobe
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
15
min
2
h
Sastojci
50
g
mljevenog lana
50
g
mljevenog sezama
40
g
ribanca
50
g
maslaca
2
čajne žica
psyllium praha
0.5
čajna žica
soli
Upute
U mljeveni lan i sezam dodati sol, psylium prah i sir te dobro promiješati.
Dodati maslac na kockice te ga utrljati u suhe sastojke da se dobiju mrvice.
Dodati jaje i umijesiti tijesto.
Tijesto formirati u valjak i zamotati u prozirnu foliju te staviti u hladnjak na 2 sata da se smjesa dobro stisne.
Zagrijati pećnicu na 180°C. Izvaditi tijesto i oštrim nožem rezati ploške debljine pola centimetra. Slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
Peči 15 minuta.
Prije konzumiranja pustiti krekere da se ohlade.