Kefirni namaz sa vlascem
Kefirni namaz sa vlascem oduševiti će vas svojim okusom. Više nećete željeti gotove kupovne namaze.
Broj porcija
Vrijeme pripreme
2
osobe
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
0
min
1
dan
Broj porcija
Vrijeme pripreme
2
osobe
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
0
min
1
dan
Sastojci
600
ml
kefira
2
prstohvata
soli
3
čajne žica
sjeckanog vlasca
Upute
Procijediti kefir od kefirnih zrnaca. U sito/cjediljku staviti gustu gazu ili čistu krpu. Ja sam se poslužila platnenom maramicom.
Ispod stavite drugu posudu u koju se može ocijediti sirutka. Uspite kefir u maramicu i ostavite da se cijedi 24 h.
Sirutka koja s odvoji od sira je zdrava i pitka.
U napravljeni sir dodajte soli i sitno sjeckanog vlasca i uživajte u namazu.