Čokoladni namaz – domaća nutella
“You cannot make everyone happy. You are not a Nutella jar!” kaže šaljiva rečenica. Ovaj čokoladni namaz dostojna je zamjena za Nutellu, a neusporedivo zdravija varijanta. 
Broj porcija Vrijeme pripreme
1osoba 30min
Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
0min 0min
Broj porcija Vrijeme pripreme
1osoba 30min
Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
0min 0min
Sastojci
  • 200g lješnjaka
  • 200ml sojinog vrhnja
  • 100g kakao maslaca
  • 40g kakao praha
  • 130ml agavinog sirupa
  • 4g vanilije u prahu
Upute
  1. Na suhoj tavi lagano tostiramo lješnjake. Odvojiti im smeđu opnu. Najlakše će te to napraviti ako stavite lješnjake u kuhinjsku krpu i trljate rukama dok se opna na odvoji. 
  2. Za to vrijeme na pari otopimo kakao maslac. 
  3. Lješnjake staviti u multipraktik da se samelju i na kraju pretvore u maslac. Možda će te morati nekoliko puta zaustaviti multipraktik i lješnjake zalijepljene za stjenke vratiti u smjesu. Miksajte dok ne dobijete maslac. 
  4. U dobiveni maslac od lješnjaka dodajte kakao prah, vaniliju u prahu, agavin sirup i sojino vrhnje. Kada ste do bili glatku smjesu dodajte rastopljeni i malo prohlađeni kakao maslac. Sve dobro izmiksajte i pustiti da se namaz ohladi. 
  5. Uživajte i dobar tek!