Čokoladni muffini
Čokoladni muffini koje svatko voli. Brzo su gotovi i izvrsna su podloga za cupcakes.
Broj porcija
Vrijeme pripreme
6
osoba
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
15
min
30
min
Broj porcija
Vrijeme pripreme
6
osoba
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
15
min
30
min
Sastojci
140
g
šećera
300
g
bezglutenskog Mix B brašna
1
prašak za pecivo
1
jušna žlica
sode bikarbone
20
g
kakaoa
1
jaje
150
ml
ulja
300
ml
mlijeka
200
g
čokolade za kuhanje
Upute
Od ove količine dobije se 18 muffina.
U većoj posudi dobro izmiješati sve suhe sastojke osim čokolade. U drugoj posudi umutiti jaje i ostale mokre sastojke.
Spojite te dvoje smjese.
Grubo nasjeckajti čokoladu i umiješajti u smjesu. Punite kalupe do 3/4 i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 12 do 15 minuta na 180°C.
Pustite muffine da se malo ohlade prije konzumacije.
Dobar tek!