AIP sendvič peciva od brašna kasave
AIP sendvič peciva od brašna kasave novo su otkriče u mojoj kuhinji. Vrlo lako se radi sa brašnom kasave (cassave) i ukusna peciva su na 30 min na stolu.
Broj porcija Vrijeme pripreme
4osobe 10min
Vrijeme kuhanja
30 min
Broj porcija Vrijeme pripreme
4osobe 10min
Vrijeme kuhanja
30 min
Sastojci
  • 200g brašna cassave
  • 240ml gustog kokosovog mlijeka
  • 1/2žličica soda bikarbone
  • 1/2žličica soli
  • 1jušna žlica želatine u prahu
  • 45ml tople vode
Upute
  1. Upalite pečnicu da se grije na 180°C.
  2. Razmutite želatinu sa toplom vodom i pustite da odstoji nekoliko minuta.
  3. Pomiješajte brašno, sol i sodu sa kokosovim mlijekom. Dobiti će te mrvice.
  4. Dodajte željetinu i umijesite tijesto. Rukama oblikujte kuglice i stavljajte ih na papir za pečenje.
  5. Kuglice će se malo opustiti dok se budu pekle i formirati peciva. Ako odlučite peči lepinje krače ih pecite.
  6. Pecite na 180°C 30 min. Pustite da se ohlade peciva prije konzumacije. Uživajte u obroku i dobar tek!